Filosofia Naturale

Dall’esperienza e dall’impegno verso la sostenibilità Urbani, è nata Filosofia Naturale, la nuova linea che ha il gusto intenso della natura. Con pochi e genuini ingredienti e soprattutto in totale assenza di additivi e aromi di sintesi, la gamma Filosofia Naturale esprime valori imprescindibili per la filosofia Urbani come sostenibilità, qualità, sicurezza e affidabilità.

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Crediamo nel gusto naturale del tartufo. Nel sapore autentico dei funghi porcini. Questa è la vera rivoluzione di Urbani.

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Filosofia Naturale è la linea che esprime il piacere puro della natura ma anche il rispetto nei suoi confronti. Da sempre attenta alla selezione delle materie prime, con Filosofia Naturale la Urbani offre prodotti naturali, healthy, eco-compatibili ed eco-sostenibili, rispondenti a un’alimentazione equilibrata che ruota intorno ai princìpi del benessere del corpo, della mente e dell’ambiente. Una linea di prodotti - Salsa Tartufata, Funghi Porcini, Porcini e Tartufo, Carpaccio di Tartufo, Tartufi estivi interi, Gocce di Tartufo bianco, Gocce di Tartufo nero - creata con solo aromi naturali. Evocare le singolari sensazioni olfattive e gustative del tartufo è qualcosa di estremamente complesso, ma la natura mette a disposizione tutto ciò di cui abbiamo bisogno.

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Grazie alla combinazione di preziose matrici vegetali è possibile esaltare al massimo il piacere puro dei prodotti al tartufo senza rinunciare a un’alimentazione basata sui princìpi del sano e del genuino. Ogni prodotto di Filosofia Naturale risponde alle molteplici esigenze e ai bisogni dei consumatori sia in termini etici che alimentari perché realizzato con la massima cura nella selezione delle materie prime, che da una parte segue l’antica tradizione Urbani e dall’altra esprime un’attenzione verso il cambiamento.

A rendere possibile tale processo una filiera pienamente sostenibile, in cui ogni prodotto è certificato con la massima trasparenza e cura verso il cliente esprimendosi con la realizzazione di azioni gentili nei confronti dell’ambiente e della natura. Il pack di ogni prodotto Filosofia Naturale è completamente ecosostenibile grazie all’utilizzo esclusivo di materiali riciclabili come vetro, metallo, carte e plastica compostabile.

Dalle certificazioni alimentari come Vegan, Vegeterian, Gluten Free a quelle No OMG, fino ad arrivare alle certificazioni che fanno capo al GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE - importanti strumenti per implementare il monitoraggio e ottimizzare la sicurezza agroalimentare in tutte le fasi di lavorazione successive a quella agricola - Urbani sceglie la trasparenza e l’ascolto delle esigenze dei suoi consumatori sempre più orientati a scelte etiche e di rispetto verso il pianeta e il suo futuro, e lo fa con prodotti che hanno in sé tutto il buono della natura.

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Per scoprire nel dettaglio i prodotti e le certificazioni

Con il contributo dello chef Enrico DerflingherMetti una sera a cena con Re Carlo d’Inghilterra
Sostenibilità e continuità per valorizzare il tartufo e la sua coltivazioneLa filiera del Tartufo Urbani
It/EnA magazine by Urbani Tartufi
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